A cseresznye a házikertek kedvelt gyümölcsfája. Tavasszal gyönyörűen virágzik, nyáron pedig ízletes, lédús gyümölcsöt terem, amely ideális közvetlen fogyasztásra vagy befőtt készítésére. Tanácsot adunk, hogyan és mikor ültesse el a cseresznyefákat, milyen igényekkel rendelkeznek, és milyen fajtái vannak.
A cseresznye termesztésében a legfontosabb gondozási műveletek az öntözés (fiatal fák esetében) és a metszés. Az ültetés után a fát körülbelül 100 cm magasra vágják vissza, és a következő években metszik. Ezenkívül a cseresznyefát a vegetációs időszakban trágyával kell táplálni.
A szükséges termékek listája:
Cseresznyefajták, amelyekkel a lengyel kertekben találkozni lehet
A cseresznyét néha madárcseresznyének is nevezik. Számos fajtája létezik, amelyek a terméskötődés idejében és a gyümölcs színében különböznek egymástól. Ezek idegen beporzású fák, ami azt jelenti, hogy a beporzáshoz egy másik fajta társaságára van szükségük. Ezért ajánlatos több különböző keresztezett cseresznyefajtát ültetni a kertbe.
Megkülönböztetünk korai, közepes és késői cseresznyét:
- korai fajták – pl. ‘Burlat’, ‘Karesova’, ‘Vega’; júniusban teremnek és fagyállóak;
- középkorai fajták – pl. ‘Hedelfinska’, ‘Sam’, ‘Lapins’; ezek mérsékelten fagyállóak és július elején hozzák termésüket. A “Lapins” fajta önbeporzó;
- késői fajták – pl. ‘Regina’, ‘Kordia’, ‘Buttnera Red’ késői; mérsékelten fagyállóak, július végén érnek.
Mikor kell cseresznyét ültetni?
A cseresznyét akkor ültetik, amikor a fák nyugalmi állapotban vannak. Választhat őszi vagy tavaszi időpontot, az előbbi előnyösebb. A növénynek így több ideje lesz regenerálódni, és több víz áll majd rendelkezésre a talajban. A cseresznye ültetésének optimális ideje október közepétől november elejéig, illetve március és április. A talaj hőmérséklete ebben az időben nem csökkenhet 4 Celsius-fok alá. Válasszon egy tiszta, esős és fagymentes napot a munka elvégzéséhez. A faiskolákban szabadgyökerű, bálázott vagy konténerben nevelt cseresznyecsemetéket kaphat. A konténeres növényeket az egész vegetációs időszak alatt lehet ültetni.
Cseresznyefák ültetése – hely és talaj
A cseresznyefa a napos, meleg és védett helyet szereti. A napfény hatására a gyümölcs gyorsabban érik, édesebb és sokkal bőségesebb termést hoz. Ez a gyümölcsfa azonban nem áll ellen az erős, hideg széllökéseknek. Olyan helyet kell neki biztosítani, ahol a széllökések nem törik le az ágakat.
A cseresznye számára a legjobb talaj a homokos vályog. Ajánlatos termékeny, tápanyagban gazdag talajt biztosítani, mivel ez a növény meglehetősen “falánk” faj. A talajnak is vízáteresztőnek kell lennie, mivel a gyümölcsfa nem szereti a vizes vagy nehéz talajt. A cseresznye számára az optimális pH-érték 7 körül van. A cseresznye ültetése előtt a kevésbé gazdag talajú kertben célszerű a talajt kalcium-karbonáttal dúsítani. Ezeknek a növényeknek más gyümölcsfákhoz képest magas a kalciumigényük. Ha a talaj szegény ebben az elemben, akkor tápoldatozni kell.
Hogyan kell cseresznyét ültetni?
A cseresznyefák egymástól való távolsága a fajtától függ, de a csemeték közötti optimális távolság 2–3 m. A fa helyét előzetesen elő kell készíteni – gyomlálni, ásóval felásni és gereblyével fellazítani. A gödröt ezután valamivel nagyobbra ássuk, mint a növény gyökérlabdája. A cseresznyét abba a mélységbe kell ültetni, amelyben a faiskolában nőtt, ügyelve az oltás helyére – ennek a jellegzetes megvastagodásnak néhány centiméterrel a talaj felszíne felett kell lennie. A gödrök aljára trágyát vagy komposztot lehet szórni, hogy tápanyagokkal gazdagítsa a talajt. Minden egyes mélyedésben egy dombot kell képezni, amelyen a növény gyökereit szétteríti. Úgy kell csinálni, hogy ne göndörödjenek össze. Ha túl nagyok, rövidebbre lehet őket vágni. Amikor a palántát földdel borítja, óvatosan rázza fel, hogy a föld alaposan kitöltse a gyökerek közötti tereket. Hozzon létre egy „tálat” a földből a talaj felszínén, hogy megakadályozza a víz túl gyors elpárolgását. Végül bőségesen öntözze meg a palántát.
A cseresznye termesztése és gondozása
Ne feledje, hogy a cseresznye az idősebb hajtásokon terem. Ha a fák nem elágazóak, akkor 80 cm magasságban kell megmetszeni őket. Az elágazó dugványok esetében a vázvesszőket vágjuk vissza a hosszuk ⅓-áig, miközben a sudárvesszőt megfelezzük. Ami a penny fajtákat illeti, ezeknél a sudárvesszőt nem vágjuk vissza.
A termesztés 2. és 3. évében elhajlítjuk az összes függőlegesen növő hajtást úgy, hogy azok derékszöget zárjanak be a vezérággal. Ezáltal a korona szétterül, és a termés is bőségesebb.
A metszést nyáron, a termés betakarítása után végezzük. Ez csökkenti a kéreg- és fabetegségek kockázatát, amelyeket a cseresznye bakteriális rákja okoz.
A cseresznyét érdemes egy vezérágon tartani, mivel erős növekedésű fákról van szó. A vezérágból vesszők indulnak ki, amelyek vízszintesen nőnek. Az így formázott fa sziluettjének egy karácsonyfára kell hasonlítania.