Подготовка компоста

Как и в большинстве вопросов, связанных с садом, задача кажется простой, пока мы не углубимся в тему.

Что и как компостировать?

Как, и можно ли вообще избежать неприятного запаха разложения?

Сколько времени займет подготовка компоста и зачем вообще он нужен?

Ниже мы приводим несколько основных моментов, касающихся компостирования, которые призваны пролить свет на данную тему:

  1. Первый основной момент, о котором обязательно должен помнить каждый: КОМПОСТ – ЭТО НЕ МУСОРКА!
    Семена и корни сорняков быстро не разложатся в компостном бурте. Рассыпанные вместе с готовым компостом на цветочные клумбы, они могут принести больше проблем, чем пользы. Точно так же, как мешки от пылесоса, использованные бумажные салфетки или отходы животных, они должны попасть в соответствующий (согласно действующему распоряжению о сортировке мусора) мусорный контейнер.
    В компостный бурт однозначно не должны попадать очистки и куски овощей и фруктов, подвергающихся сильному воздействию пестицидов (например, цитрусовые). Поскольку существует риск проникновения химических соединений в компост, а затем на наши грядки. Кофейная гуща и использованные чайные пакетики, а также бумажные фильтры содержат много цинка и меди, поэтому они также не являются наилучшим материалом для компоста. То же самое касается золы, которая может содержать значительное количество тяжелых металлов. Следует также избегать закладки в компост остатков вареной пищи, поскольку это грозит появлением сальмонеллы и привлекает нежелательных «гостей», например крыс. 
  2. ПРАВИЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ ДЛЯ ЗАКЛАДКИ КОМПОСТА – ВОТ КЛЮЧ К УСПЕХУ. Итак, что и как следует компостировать? 
    Прежде всего, для правильной «работы» компоста, наиболее оптимальной является смесь двух частей сухого материала с одной частью влажного. Среди сухих материалов (структурных) можно назвать измельченные ветки (сечка, щепки, обрезки), куски коры, сухие листья, опилки, соломУ, обрезанные ветви декоративных садовых растений и живых изгородей. К влажным материалам (т.наз. мягким) относятся, в частности, остатки цветов с балконов и клумб, фруктовые паданцы, остатки плодов, сырые растительные кухонные отходы, свежие листья, обрезки кустов и скошенная трава. 
  3. ЗРЕЛОСТЬ КОМПОСТА
    При оптимальных условиях компост вызревает в течение примерно 1 года. Однако подготовленный весной, он обычно вызревает к концу лета (благодаря более высокой температуре и влажности). Компост, подготовленный осенью, простоит практически в неизменном состоянии до самой весны, т.к. при отрицательной температуре не действуют микроорганизмы, отвечающие за расклад материи. Если мы хотим ускорить готовность компоста, его можно дополнительно прикрыть черной пленкой (которая удерживает влагу и тепло). 
  4. Как узнать, готов ли компост?  
  5. Для этого нам точно пригодятся вилы. Отодвиньте первый (самый верхний) слой, до места, где все менее заметны будут органические остатки. Готовый компост должен иметь вид коричневой, рассыпчатой (рассыпающейся в руках) массы с земляным запахом. В зрелом компосте реже также встречаются дождевые черви. 
  6. КОМПОСТНЫЙ БУРТ – ЭТО ВСЕГДА НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ 
    Это совершенно точно не так! За неприятный запах отвечают анаэробные бактерии, приводящие к ферментации. Такое может произойти в двух случаях: когда мы заложим в компост слишком толстый слой мокрого материала (этот слой не позволяет кислороду проникать вглубь), или когда компостный ящик выполнен из пластика и не имеет никакой вентиляции. Именно поэтому столь важной задачей является перебрасывание компоста с помощью вил. Такое действие помогает хорошо перемешать весь материал и насыщает кислородом глубокие слои компоста. 
  7. ЗАЧЕМ НУЖЕН КОМПОСТ? 
    Kомпост является весьма ценным материалом. Он позволяет сэкономить деньги на удобрения, вещества, улучшающие качество почвы, а также на саму почву. Кроме того, «помогает» нам утилизировать часть зеленых отходов. Содержит ценные питательные вещества, необходимые растениям для правильного роста.